Гречневая каша с томленой говядиной и муссом из шампиньонов
375,00
р.
р.
в корзину
Густая ароматная каша из отборного гречневого зерна, которая пропитывается нежной, сочной прослойкой томленой говядины с добавлением трюфельного масла. Чтобы подчеркнуть глубину блюда, мы добавляем воздушный мусс из шампиньонов, а сверху украшаем попкорном из гречки и зеленью
Состав: Гречка, сливочное масло, тушеные щеки, трюфельное масло, грибной мусс (на основе свежих шампиньонов, сливок и вина), стебли петрушки, попкорн из гречки